Kun muutin Singaporeen vuonna 2019, olin vielä täysin sekasyöjä-moodissa. Sitä ennen opiskeluaikoina Lontoossa olin tosin vähentänyt lihan syöntiä varsin roimasti, sekä lihan hinnan että sen ympäristövaikutusten takia, joten kasvisruoka oli jo tullut osittain tutuksi. Lontoossa kasvisvaihtoehtoja olikin tarjolla jo vähän joka paikassa, ja jo Suomessa 2010-luvun puolivälissä oli lukiossa aina…
Taas on koittanut se aika vuodesta jolloin ovenpieliin teipataan punaisia ja kultaisia hyvän onnen toivotuksia, kaupoissa soitetaan taukoamatta kiinankielisiä uuden vuoden lauluja ja kadut koristellaan punaisin lyhdyin ja kahdentoista horoskooppieläimen kuvin. Kuukalenterin mukainen kiinalainen uusi vuosi on täällä!
Onko Singapore ökyrikkaitten leikkikenttä, jossa elämä on helppoa kunhan rahaa löytyy? Vai onko saarivaltiolla toisetkin kasvot jotka näkyvät vain maan rajojen sisäpuolella…
Noin sata kilometriä päiväntasaajalta pohjoiseen sijaitsee pieni trooppinen saari aivan Malesian niemimaan kärjessä. Tämä vain neljänkymmenen kilometrin levyinen entinen Britannian siirtomaa on koti yli 5,7 miljoonalle ihmiselle, ja sille mahtuu vain yksi ainoa kaupunki: Singapore.